Servizi di consulenza nutrizionale

Il servizio di consulenza nutrizionale è rivolta al singolo, alla famiglia o a piccoli gruppi. I principali servizi nutrizionali offerti sono:

• Educazione alimentare, nutritional coaching
• Diete per sovrappeso ed obesità
• Diete per patologie
• Piani nutrizionali specifici per sportivi, con variazioni per periodi di allenamento e gara.
• Integrazione nutrizionale
• Disturbi del comportamento alimentare
• Piani nutrizionali specifici per gravidanza ed allattamento
• Piani nutrizionali specifici per l’anziano

Il metodo Diaeta

Per elaborare gli schemi alimentari, ho ideato il Metodo Diaeta, un piano alimentare basato sulle frequenze di consumo settimanali del tipo di pasto ( divisi in pasti base, pasti elaborati e pasti liberi ), piuttosto che basato sul classico schema rigido giornaliero con relative sostituzioni.
Con il Metodo Diaeta si ha maggiore libertà di scelta, non ci si sente costantemente “a dieta”, e si impara un metodo semplice ma efficace per gestire correttamente ed in autonomia la propria alimentazione. Scopri tutti i vantaggi

Altri metodiche utilizzate

Per l'elaborazione del piano alimentare o dieta, a seconda le richieste o la necessità del cliente, è possibile richiedere altre metodiche, tra cui:

• Piani alimentari giornalieri con sostituzioni, oppure a menu fisso settimanale.
• Diete specifiche per patologie che richiedono un determinato livello di assunzione giornaliero di uno o più nutrienti. Per tali diete è necessario una prescrizione medica.
• Piani alimentari con apporto prevalente di uno o più nutrienti, tra cui diete iperproteiche e chetogenetiche. Tali diete comunque, allontanandosi dal concetto di dieta equilibrata, sono consigliate per brevi periodi di tempo e quando il soggetto è in salute.